גבינה חצי קשה בכלת 32% שומן. בעלת טעם ייחודי ועשיר, עם רמזים אגוזיים עדינים וניחוח ארומטי. מרקמה נוח לחיתוך ולגירוד, והיא מגיעה במגוון יישומים קולינריים שהופכים אותה לחובה במטבח. מצוינת לכריכים, טוסטים, פשטידות, פיצות, פסטות ואפילו בפלטת גבינות מפוארת. היא נמסה נפלא ומשתלבת נהדר במאפים חמים. נסו אותה מגוררת מעל פסטה ברוטב עגבניות, או אפויה כחלק מפוקאצ'ה ביתית. היא פשוט נפלאה! המחיר ל 100 גרם הינו 12.60 ש"ח. מחיר סופי יעודכן לאחר חיתוך ושקילה.