רוזה 3055, ז'אן לאון

ז'אן לאון 3055 רוזה (Jean Leon 3055 Rosé) הוא יין רוזה מרענן וקיצי, המגיע מאזור פנדס (Penedès) שבחבל קטלוניה, ספרד. פנדס הוא אזור יין מגוון וידוע, הנהנה מהשפעת הים התיכון ומאקלים המאפשר לענבים להגיע לבשלות אופטימלית. גם היין הזה נושא בגאווה את המספר הנוסטלגי 3055 – מחווה למספר המונית בה נהג המייסד, ז'אן לאון, כשהגיע לראשונה לניו יורק, רגע לפני שפתח את מסעדת 'לה סקאלה' המפורסמת בהוליווד והחל לייצר את יינותיו האייקוניים. הרוזה מופק מענבי פינו נואר וגרנאצ'ה (גרנאש) הגדלים בכרמים אורגניים בבעלות משפחת טורס. הוא עובר תהליך ייצור קלאסי במכלי פלדה מבוקרי טמפרטורה ומבוקבק כבר בסתיו כדי לשמור על רעננות הפרי ועל האופי הקריספי שלו. בכוס מתגלה יין בצבע ורוד עדין, ארומטי מאוד, השופע ריחות מפתים של תותי בר, ליקוריץ אדום, בננה ופירות הדר. בחיך מתקבל יין עשיר, בעל גוף נעים ומרקם חלק, המציע חוויית שתייה מאוזנת, זורמת ומלאת חיות. הסיומת מותירה תחושה רעננה, נקייה ופירותית מאוד בפה. ז'אן לאון 3055 רוזה הוא בחירה נהדרת למי שמחפש יין רוזה אורגני, נגיש ובעל אופי ים-תיכוני מובהק, המציע חוויה ייחודית ומהנה.