גרנאש מרסלן - סריג

זהו יין אדום יבש, צעיר ומלא שמחת חיים, שנולד במיוחד עבור ימי הקיץ והאירוח הקליל. הבלנד הים-תיכוני המרתק הזה מחבר בין ענבי הגרנאש (Grenache), המעניקים ליין את פירותיותו האדומה, רכותו והאופי הנגיש שלו, לבין נגיעה של ענבי מרסלן (Marselan) שמוסיפים לו צבע משגע ותיבול עדין. התוצאה היא יין אדום קריספי, רענן ולא מכביד, שמוכיח שיין אדום איכותי יכול להיות בן הלוויה המושלם גם לעונה החמה. בכוס מתגלה יין בעל צבע ארגמן בהיר ובוהק, המפיץ ארומות מפתות של פירות יער אדומים טריים, דובדבנים חמוצים ונגיעה קלה של תבלינים ים-תיכוניים רעננים. בחיך, הוא מציג גוף קליל, טאנינים רכים כמו משי וחמיצות תוססת ומאוזנת שהופכת כל לגימה למרעננת ומזמינה. זהו יין ורסטילי בצורה בלתי רגילה – הוא מושלם לצהרי שישי, לפיקניק או לערב אינטימי, וילווה נהדר מגש נקניקים, פיצות, פסטות קלילות או גבינות חצי-קשות מהמעדנייה. כדי ליהנות מהאופי הקיצי והקליל שלו במיטבו, מומלץ מאוד לצנן אותו קלות (לסביבות 14-16 מעלות) לפני המזיגה.