גבינה חצי קשה מחלב בקר בסגנון קפריסאי. מיועדת לטיגון ולצלייה על האש. 27% שומן תוספת נפלאה לסלט ירקות, למאפים ועוד. המחיר ל 100 גרם הינו 10.50 ש"ח. מחיר סופי יעודכן לאחר חיתוך ושקילה.