סובניון בלאן סמוק - וילה מריה
יין זה מקרין קלילות, רעננות וצעירות — פרשנות מודרנית ומרעננת לבן מסוג Villa Maria. הענבים קוצרים מוקדם, בשלים במידה, מה שמבטיח גוף קליל, חומציות טבעית אותנטית וטעמים חיים ועזים. היין פותח בארומה מתפרצת של פסיפלורה טרופית, עשבי תיבול ירוקים ורעננים, כשחתיכה עדינה של Merlot מוסיפה ניחוח פרחוני ועשיר של פירות יער אדומים רכים – כמו תות-יער או חמוציות – שמוסיפים עומק ותחושת חושניות. בחך הוא רענן, פריך וחי — עם שילוב של חמיצות נקייה, פרי טרופי ופירות יער, לצד איזון קליל ואלגנטי. הטעמים חדים אך ידידותיים, והסיומת יבשה, נעימה ומרעננת, שמותירה תחושת ניקיון ורעננות בפה. Blush Sauvignon Blanc הוא יותר מ־“יין לבן עם טוויסט” — הוא יין רענן, מודרני, קליל ונגיש, שמתכתב עם רוח הקיץ, אירועים חברתיים, ערב קליל עם חברים או ארוחה קלילה. בזכות תוספת Merlot במינון מוקפד, מקבל היין עומק וטון רך יותר מרוב הסובינונים ה’נקיים’, מה שמציע חווית שתייה מעט שונה — עדינה, עדכנית ומהנה. המלצת הגשה הגשו קריר — סביב 8–10 °C — כדי להפיק את המיטב מהארומות והרעננות. 🍷 הוא משתלב נהדר עם מנות קלילות כמו סלטים רעננים, ירקות קיץ, דגים ופירות-ים עדינים (למשל סשימי, סלמון מעושן), תבשילים ים-תיכוניים, גבינות רכות או גבינות עזים, ואף כחלק מתפריט אפטייטיז או ערב חברים בסטייל קליל וחופשי. זהו יין מושלם לחובבי קלילות ורעננות, למי שמחפש יין נעים, לא מכביד, שמתאים לארוחות יום-יומיות, ללילות קיץ, לאירוח קליל או כפתיחה לערב — וגם למי שרוצה להציע משהו קצת מחוץ לקופסה, עם נגיעה מודרנית ואלגנטית של Merlot.