זהו יין לבן יבש, אלגנטי ובעל אופי, המהווה חלק מסדרת ה-ESSENCE היוקרתית של היקב. יקב טפרברג, מהיקבים המובילים בישראל, מציג בסדרה זו יינות זניים המבטאים את הטרואר הייחודי של כרמים נבחרים. ענבי הסמיון ליין זה מגיעים מכרם אביעזר בעמק האלה, אזור הידוע בתנאי מיקרו-אקלים התומכים בהבשלה מאוזנת וריכוז טעמים וארומות. זהו ין יבש, בעל גוף קל עד בינוני, עם חמיצות חיה ומרעננת המעניקה לו איזון ופריכות. הטעמים משקפים את הארומות – אגסים, פירות גלעין, פירות טרופיים, הדרים ומינרליות. הסיומת פריכה, מהנה וארוכה, ומשאירה תחושה נקייה ומרעננת בפה. מומלץ לשתיה החל מהוצאתו לשוק אך התברגות נוספת בבקבוק רק תטיב עימו. סמיון ESSENCE של טפרברג הוא יין שמציע חוויה אלגנטית, פירותית ומרעננת, עם פוטנציאל התפתחות מעניין, המדגיש את יכולותיו של יקב טפרברג בייצור יינות לבנים איכותיים בישראל.


72 

קרא עוד


זני ענבים
סמיון
ארץ מקור
ישראל
בציר
2024
אחוז אלכוהול
11.5%
נפח
750 מ"ל
כשרות
כשר מהדרין