שנין בלאן ESSENCE

זהו יין לבן יבש, אלגנטי ומורכב, המהווה חלק מסדרת ה-ESSENCE היוקרתית של היקב. יקב טפרברג, מהיקבים הוותיקים והגדולים בישראל, משקיע רבות בגידול ענבים איכותיים ובשיטות ייצור מתקדמות, וסדרת ESSENCE מדגישה את הפוטנציאל הייחודי של זני ענבים נבחרים מכרמים ספציפיים. ענבי השנין בלאן ליין זה מגיעים מכרם אביעזר בעמק האלה, אזור הידוע בתנאי מיקרו-אקלים התומכים בהבשלה מאוזנת וריכוז טעמים וארומות. זהו יין יבש, בעל גוף בינוני, עם חמיצות פריכה ומרעננת המעניקה לו חיוניות ואיזון. הטעמים משקפים את הארומות – פרי ירוק ורענן, עם נוכחות ארומטית עשבונית ודומיננטית המאפיינת את הזן. הסיומת מהנה, ארוכה ונקייה, המותירה תחושה רעננה בפה. היין לא עבר תסיסה מאלו-לקטית כדי לשמור על פריכותו. שנין בלאן ESSENCE של טפרברג הוא יין שמציע חוויה אלגנטית, פירותית ומרעננת, המדגישה את יכולותיו של יקב טפרברג בייצור יינות לבנים איכותיים בישראל.