יין לבן יבש, יוקרתי ומרשים שמגיע מהחוף הדרומי של אזור Marlborough, בניו־זילנד — פרשנות מתוחכמת ובלתי שגרתית ל-Sauvignon Blanc. הענבים גדלים ב-Taihoa Vineyard על חוף Kēkerengū Coast, תחת ניהול אורגני ותנאי קרקע מיוחדים — סלעיים עם רכיב גיר — שמעניקים ליין טביעת terroir ייחודית. זהו יין לבן עם עומק, מרקם וטון מעט מורכב יותר, שמראה את ה-terroir של החוף, את השפעת החביות והשמרים ואת הייחוד של Taihoa. הוא מתאים הן לחובבי לבנים שמחפשים משהו אלגנטי ומיושם, והן לאלה שמעוניינים ביין שמשלב פירות, מינרליות ואלגנטיות — מושלם לארוחה חגיגית, דגים ופירות-ים, או ערב מיוחד.